Fondue au chocolat

Ingrédients
150 g de chocolat noir en barre
2 c. à soupe de beurre
1 tasse de crème 35%
1/4 tasse de lait condensé sucré
fruits au goût, lavés et coupés


Préparation
  1. Dans une casserole, combiner le lait condensé, le beurre et la crème. Porter à ébullition à feu doux.
  2. Hacher le chocolat et l’incorporer au mélange de lait; brasser doucement jusqu’à ce qu’il soit fondu.
  3. Transférer le mélange dans un caquelon à fondue au chocolat et servir avec des fruits frais.
Il arrive parfois que l'on réponde que nous aussi on est allergique alors que c'est une intolérance. On peut aussi réagir en disant que les allergies se guérissent, mais cela n'arrive pas toujours. Parfois, des gens réagissent aussi en conseillant de manger bio, alors que cela ne va pas changer grand chose au fait qu'un aliment peut être dangereux pour la personne concernée. 
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