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Muffins aux fraises

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Ingrédients 1/4 tasse d’huile de canola 1/2 tasse de lait 1 œuf 1/2 c. à thé de sel 2 c. à thé de poudre à pâte 1/2 tasse de sucre 1 ¾ tasse de farine tout usage 1 tasse de fraises hachées Préparation Préchauffer le four à 375°F (190°C). Huiler 8 cavités d’un moule à muffins, ou utiliser des caissettes de papier. Dans un petit bol, combiner l’huile, le lait et l’œuf; mélanger. Dans un grand bol, combiner la farine, le sel, la poudre à pâte et le sucre. Ajouter les fraises et mélanger pour les couvrir de farine. Ajouter le mélange de lait et mélanger. Remplir les cavités du moule. Cuire au four 25 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus rebondisse sous le doigt lorsque tapoté. Laisser refroidir 10 minutes puis retirer du moule. Ce n'est pas rare pour les personnes allergiques de se faire dire qu'elle sont vraiment compliquées ou qu'elles sont capricieuses et devraient goût...
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Fondue au chocolat

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Ingrédients 150 g de chocolat noir en barre 2 c. à soupe de beurre 1 tasse de crème 35% 1/4 tasse de lait condensé sucré fruits au goût, lavés et coupés Préparation Dans une casserole, combiner le lait condensé, le beurre et la crème. Porter à ébullition à feu doux. Hacher le chocolat et l’incorporer au mélange de lait; brasser doucement jusqu’à ce qu’il soit fondu. Transférer le mélange dans un caquelon à fondue au chocolat et servir avec des fruits frais. Il arrive parfois que l'on réponde que nous aussi on est allergique alors que c'est une intolérance. On peut aussi réagir en disant que les allergies se guérissent, mais cela n'arrive pas toujours. Parfois, des gens réagissent aussi en conseillant de manger bio, alors que cela ne va pas changer grand chose au fait qu'un aliment peut être dangereux pour la personne concernée.    http://qc.allrecipes.ca/recette/9180/fondue-au-chocolat-simple.aspx http...
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Cocktail fraises, bananes et oranges

Ingrédients 15 cl de jus d'orange 15 cl de yaourt nature 20 cl de yaourt aux fraises 180 g de fraises 1 banane en rondelles congelée   Préparation 1. Mixer les deux yaourts avec le jus d'orange puis incorporer les fraises et les rondelles de bananes congelées. 2. Lorsque le mélange est homogène, répartir dans deux verres. 3. Décorer de tranches d'orange posées sur le rebord du verre. Il y a plusieurs phrases à ne pas dire à une personne allergique, comme ``Pauvre toi, comment tu fais!", car ce n'est pas un choix et cela sous-entend qu'elle fait pitié. Il y a aussi ``Ben voyons, cela ne se peut pas!" quand c'est une allergie peu commune alors les gens n'y croient pas et ne la prennent pas au sérieux.     https://www.marmiton.org/recettes/recette_boisson-delice-fraise-banane-orange_50324.aspx https://www.amourdecuisine.fr/article-smoothie-banane-orange-fraises.html ...
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