Biscuits caramel yo-yo

Ingrédients


2/3 tasse de beurre
1 3/4 tasse de cassonade
2 œufs
1 tasse de lait
3 1/2 tasses de farine
1 cuillère à thé de vanille
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1 1/2 cuillère à thé de poudre à pate
1/2 cuillère à thé de sel


Pour le glaçage :
1 3/4 tasse de sucre à glacer
3 cuillères à table de cacao
3/4 tasse de sirop de maïs
2 cuillères à table de beurre


1.Mêler le beurre, la cassonade et les oeufs et battre jusqu'à l'obtention d'un mélange léger.

2. Ajouter la vanille au lait.

3. Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

4. Ajouter au premier mélange en alternant avec le lait et bien brasser.

5. Ajouter les noix s'il y a lieu.

6. Mettre sur une plaque légèrement graissée et cuire 10 à 12 minutes à 375 °F.

7. Mêler les ingrédients pour le glaçage et étendre sur les biscuits.




Un autre mythe répandu est qu'il n'existe que l'allergie aux arachides tandis que les allergies peuvent concerner plusieurs autres aliments. Il est fréquent de croire que cela ne concerne que la nourriture, mais les aliments pour animaux, les cosmétiques, les médicaments, la crème solaire et certains matériaux peuvent contenir des traces d'arachides.


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